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さがみ野本店 SHONAN HOME'S（有）影山不動産の料理レシピ Ｓｉｎｃｅ １９７７

recipe_0012 簡単ゴロゴロチーズケーキ

レシピ提供者：　ポリッピー　様
簡単ゴロゴロチーズケーキ

【材 料】
●無塩バター　70g
●三温糖　 　　60g
●卵　　　　　 　2個(卵黄と卵白に分けておく)
●ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ　100g
●薄力粉　　　　70g

【作り方】
①レンジで溶かしたバターと三温糖と卵黄をボウルに入れ、混ぜる。
②クリームチーズを1cm角に切り、崩さないように①と混ぜる。
③軽く線がつくくらい泡立てた卵白と、ふるった小麦粉を入れてざっくり混ぜる。
④20cm×10cmくらいの型に入れ、10cmくらいの高さから数回机に軽く落として全体をならし、160℃のオーブンで約35分焼く。

作者さんコメント クリームチーズが中にゴロゴロ入ったパンが大好きなので、
簡単に出来るゴロゴロチーズケーキを作りました。
ポリッピー 【ポリッピーの楽しい食卓♪】には、この他に沢山の簡単料理レシピが掲載されて
いますので、ぜひご覧下さい！！(*^^)v

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