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recipe_0019 炊飯器で作る簡単アップルケーキ

レシピ提供者: ポリッピー 様
炊飯器で作る簡単アップルケーキ

①くし形に切ったりんご1/2個と砂糖20gをバター
  で炒め、白ワイン少々で煮詰め、はちみつ小1を
  入れ、シナモンシュガーを適量まぶします。

②ボウルに、卵1個・牛乳130cc・砂糖大2
  ホットケーキMIX200g・はちみつ小2・油大2
  溶かしマーガリン大1を全て混ぜます。

③お好みで余ったりんごも適量角切りにして、②に
  混ぜましす。(余ったリンゴは使わなくてもOK)

④炊飯器に軽く油を塗って、①のりんごを並べて、
  生地を流し込みます。

⑤炊飯器をスイッチオン!(約40分ですが、炊飯器に
  よって違いますのでお確かめ下さい。)

作者さんコメント
炊飯器で作る簡単アップルケーキです♪
竹串を差してねっとりがついてこなければOK!もし足りなければ、時間を調整しながら
焼いてください。
りんごを煮た時の甘い汁(タレ)がフライパンに残っていたので、
ケーキの表面に、はけで塗りました。
甘いかと思いましたが、意外と甘さ控えめで
美味しく出来ました♪
ポリッピー 【ポリッピーの楽しい食卓♪】には、この他に沢山の簡単料理レシピが掲載されて
いますので、ぜひご覧下さい!!
(*^^)v

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