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recipe_0028 とろろごはん

レシピ提供者: かにかま 様
ほっこり和食!とろろごはん
ー材料ー

■チームたく

麦ゴハン      好きなだけ
のり        好きな人はぜひ


■チームとく

味噌        普段のみそ汁+大さじ1
だしの素      普段のダシ+小さじ2
みりん       大さじ1

  

■チームする

ながいも      好きなだけ

ー作り方ー
1、
チームとくで、濃いめのみそ汁を作る
2、すった長いもに
チームとくを加えて混ぜる
3、熱々の麦ゴハンにかけて、完成!!

作者さんコメント
普通のお味噌汁より濃いな~・・くらいでOK!!残った汁はお湯でのばして普通にお味噌汁として使ってください☆長いもに加える時は少しづつ混ぜてくときれいにできますよ!!今回は長いもを使いましたが、グローブみたいな形の山芋を使うと更にねばりのあるとろろができます!ぜひ、麦ゴハンと一緒にどうぞ~!!
かにかま 【かにかまレシピ 】には、この他に詳しく、沢山の料理レシピが掲載されて
いますので、ぜひご覧下さいッ☆本当に簡単なレシピばっかりです☆(*^ー゜)b

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