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さがみ野本店 SHONAN HOME'S（有）影山不動産の料理レシピ Ｓｉｎｃｅ １９７７

recipe_0055 大根とホタテのマヨネーズ和え

レシピ提供者：　影山社長
大根とホタテのマヨネーズ和え
＜材料＞

★大根　適量（缶詰とのバランスを考えながら）
★ホタテ貝柱缶詰　１缶
※ホタテ以外の貝柱缶詰でもＯＫ！
★マヨネーズ　　　 お好みの量で
★塩　　　　 味を調える程度（少々）
★コショウ　味を調える程度（少々）
★かいわれ大根　 飾り付け（なくてもＯＫ！）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【作り方】
１．大根を適量、周りの皮をとり、短冊切りもしくは千切りにします。次にボールを用意し切った大根を
　　入れ、ホタテの貝柱缶詰を汁を切らないで、汁ごとボールに入れます。
２．さらに、お好みの量のマヨネーズを入れたら手で大根、ホタテ、マヨネーズをよく混ぜ合わせて、
　　味見をしながら塩とコショウで味を調えたら出来上がり～♪飾りつけものせましょう♪○（´∀｀）○

作者さんコメント ボールで混ぜ合わせた大根とホタテのマヨネーズ和えは、そのままラップをかけ
て、冷蔵庫で何時間か冷やすと味が馴染んで美味しいですよ♪（＾ｖ＾）ｂ
時間のある方は、冷蔵庫で、ぜひ味を馴染ませてからお召し上がり下さい！！！
影山社長 影山社長のブログ、【ケンの簡単料理レシピ】には、もっと詳しく簡単料理レシピが
掲載されていますので、ぜひご覧下さい！！

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